- 猪肉 - 500克
- 牛肉 - 500克
- 洋葱 - 1片
- 鸡蛋 - 2件
- 霜 - 2项。 勺子（可以用普通水替换）
- 面包屑 - 1杯（最好自己做 - 干燥和研磨面包。）
- 盐 - - 品尝
- 胡椒 - - 要品尝
- 地面香菜 - - 品尝
- 地面海湾叶子 - - 品尝
洗肉，干，切成片。 去皮洋葱，切大块。 肉和洋葱切碎，直到填充。 加入冰激凌，盐，胡椒，香料和一个鸡蛋。 混合好。 定性地删除关于桌子的填充物。 形成炸肉排。 蛋打败，面包屑倒入盘子。 炸肉排蘸上鸡蛋，很适合在面包屑中崩溃。 否则，果汁会流出，炸肉排将变干。 允许与炸肉排一起躺在桌上5分钟。 将油倒入玻璃杯中并加热。 将炸肉排煎炸5分钟。 穿上餐巾。 将烤箱预热至180度。 将炸肉排放在扇贝上，放入烤箱10分钟。 在此之后，拔出，静置5分钟并投放。 好胃口！
份量：5-7