- 鲟鱼 - 1件（1公斤）
- 白葡萄酒 - 100毫升
- 柠檬 - 2-3件
- 新鲜香菜 - 1件（捆）
- 盐，胡椒，调味料 - - 品尝
- 弓 - 4件
烧烤鲟鱼的食谱非常简单。 唯一的困难是如果你有一整条未分开的鱼。 然后，我建议你转向一个特殊的配方寻求帮助，它会告诉你如何正确切割鲟鱼。 那么，我们有一个鲟鱼在烤架上的配方：1.准备鱼片 - 最好切成纤维中等大小的地层。 然后彻底冲洗粘液流水，用纸巾擦干。 准备卤汁。 首先，将洋葱切成薄半圆形或秸秆，将柠檬从果皮上剥下，并在磨碎机上磨碎，切碎切碎的香菜，并将其全部添加到舒适，足够深的盘中。 然后挤出柠檬汁，加盐，胡椒，香料，倒入100毫升白葡萄酒。 我们彻底混合了所有东西。 3.我们将收获的鱼块放入一个带腌料的碗中。 我们离开鲟鱼约一个小时腌制。 我们准备火盆，将鲟鱼串在扦子上。 鱼在木炭上煎炸不超过25分钟。 鲟鱼最好配蔬菜，泡菜和白葡萄酒。 祝你食欲愉快！
份量：4-5