苹果酱苹果肉桂和朗姆酒的果酱非常和谐,尽管在苹果块冷却之前酒精会完全蒸发,留下辛辣味以增强口感,但这种甜品并不适合所有人。 果酱在面包机上用适当的方式很好地获得,并且以通常的方式 - 在炉子上的平底锅中:煮沸,然后用中等热量在间歇搅拌下煮约半小时。 收获的肉桂棒和柠檬块,我用于单一的茶冲泡(1升沸水,2-3茶匙大叶红茶,果酱柠檬和肉桂)是一种很好的天然风味。
配料:- 苹果1000克
- 柠檬50克
- 糖500克
- 水100毫升
- 肉桂棒1根
- 朗姆酒黑暗30毫升
- 第一步为了准备果酱,你需要糖酸,苹果,糖,水,柠檬,朗姆酒和肉桂(最好用筷子,但它也会派上用场)。
- 步骤2将苹果切成约1厘米的立方体,定期洒上柠檬汁。
- 第3步在面包机容器中,倒入水中,加入糖,加入切碎的苹果,柠檬片直接与皮肤和肉桂棒。
- 步骤4设置“卡纸”模式。
- 第5步完成烹饪后,将朗姆酒或干邑白兰地倒入热酱中,搅拌几分钟后,将果酱转移到储存罐或服务碗中。 肉桂和柠檬应该被删除。
- 步骤6将甜点冷却。