- 茄子 - 350克
- 保加利亚辣椒 - 300克
- 西红柿 - 200克
- 红洋葱 - 1个
- 橄榄油 - 30克
- 罗勒,香菜,香菜 - - 品尝(约4克)
- 盐,胡椒粉 - 味道
准备好所有必要的成分。 然后将茄子和保加利亚辣椒放在烤架上烤完或在烤箱中烤。 保加利亚辣椒从种子和果皮中纯化而来。 用茄子,同样的事情。 我们将西红柿从果皮上剥下,放入沸水中半分钟。 切碎番茄。 只要切碎茄子。 切丁辣椒。 切碎新鲜的绿色。 还要切碎洋葱。 我们把所有东西放在沙拉碗里。 Solim,胡椒。 加一点橄榄油,拌匀。 将沙拉以沙拉酱形式铺开,脱下箍并准备好!
份量:1