烹饪现代含羞草沙拉

薄荷叶的简单步​​骤配方
似乎可以说新的沙拉“含羞草”? 他很久以前就被大家所熟知,因为这道菜很早就被发明出来,在苏联时代非常受欢迎,当时主妇们想用最少的产品让客人大吃一惊。

随着时间的推移,罐装鱼的经典食谱已经被修改成各种选项,其中一些我们今天将介绍。

我们从经典食谱开始

需要什么成分以及如何正确烹饪?

成分的数量应大致成比例,以便层数相同。

  1. 鸡蛋煮沸,奶酪和黄油搓在一个小刨丝器上。 蛋黄和蛋白质分别揉搓。 将洋葱切成立方体。
  2. 沙拉的布局如下:

    第一:蛋白质

    第二:磨碎的奶酪

    第三:鱼,事先用叉子碾碎在盘子里。 用蛋黄酱润滑。

    第四:洋葱

    第5:黄油,用蛋黄酱浇灌

    6-y:蛋黄,均匀地分布在沙拉的整个表面。 你可以用一些香菜装饰。

几个原始食谱

没有油

烹饪程序

  1. 将胡萝卜和马铃薯放入盐水中煮沸。 我们对鸡蛋也一样。
  2. 切碎,倒入沸水或醋,以免额外的苦味。
  3. 当蔬菜煮熟后,将它们冷却并用细砾磨碎。 鸡蛋应该从蛋黄中分离出来,并将它们揉成不同的容器。
  4. 我们打开罐头,排出油并将鱼切成叉子。
  5. 现在我们开始沙拉酱。 最好使用深透的盘子,让客人可以自由地观看沙拉的所有层。 每层用蛋黄酱润滑。
  6. 首先摆放鱼,然后粉碎松鼠,胡萝卜,土豆。 我们用洋葱覆盖它,再用一层土豆覆盖它。
  7. 由于最后一层也用蛋黄酱润滑,所以有必要稍加添加并撒上磨碎的蛋黄。 他创造了沙拉的基本黄色装饰,因为这道菜得到了这样一个名字。
  8. 为了额外装饰沙拉,在它上面放置以花和叶子形式的煮蔬菜。

用一个苹果

你将需要这样的产品

如何做饭

  1. 土豆和鸡蛋煮
  2. 从鱼合并果汁,并用叉子揉它
  3. 我们从箔制作小型表格。 要做到这一点,削减约2厘米宽的箔条纹并扭曲它们。
  4. 我们继续将模具填充到小层中,每层都涂上蛋黄酱。
  5. 先是鱼,然后是土豆和洋葱,然后是蛋白质和苹果。 最后一层是蛋黄,用磨碎机研磨。
  6. 我们将冰箱里的表格取出两个小时,让沙拉浸湿并形成一个形状。 然后,您可以取下铝箔,用香菜装饰沙拉,并将其放在桌子上。

虽然没有太多的配料与罐装鱼相结合,但经过几次实验后,您可以将这款熟知的沙拉变得有趣且不寻常。 例如,您可以使用腌制蘑菇或黄瓜添加额外的味道。 你也可以用鲱鱼代替鱼罐头,撒上柠檬汁。

为了准备最美味的沙拉,请观看视频: