由于其独特的口味，虾类菜肴和虾本身就是烹饪中受欢迎的一些海鲜。 当它们变得不透明时，它们已经完全准备好了。 在虾中，有许多有用的矿物质和蛋白质。
烹饪虾的食谱
虾盘
蘑菇切碎。 我们将清洗绿色，完成它们，将它们切成小块。 我们将切番茄片。 绿党，蘑菇和虾我们将结合，用黄油和柠檬汁，盐和胡椒粉调味，混合。 准备酱汁，为此，我们将番茄酱，白兰地，酱油，蛋黄酱和调匀。 沙拉碗的底部衬有生菜叶，我们把西红柿片放在它们上面，上面是虾和蘑菇的混合物。 倒酱汁，让我们来泡吧。 在服务之前，用香菜小枝装饰。
中国炒虾的配方
主料：400克虾，2个蛋清，1汤匙。 湖 淀粉，1汤匙。 湖 干邑。 两条街 湖 内部融化脂肪，谷氨酸钠和盐。
准备。 我们将清理虾，清洗，干燥，盐，坚持15分钟。 蛋清将被淀粉杀死。 将虾放入生成的混合物中并混合。 我们将加热融化的脂肪，将虾仁炒熟，剧烈搅拌。 把它们放在纸巾上，用多余的脂肪擦干。 剩余的脂肪会被加热，我们将虾放入它，我们将倒干邑，加一点水，添加钠的谷氨酸味，并煎2分钟，不断搅拌。
希腊的虾
配料：½公斤去皮煮熟的虾，½罐橄榄，2个新鲜黄瓜，2个新鲜番茄，200克brynza。
准备。 虾在烤箱或烤架上烤焦，放在盘子上。 在他们周围，分解橄榄，番茄和黄瓜片，切块奶酪。
在罐子里的虾
配料：700克大虾，1束葱，1个甜椒，50毫升橄榄油，50克黄油，4个西红柿，300毫升奶油，100克brynza，一束莳萝，150克磨碎的奶酪，少许盐和胡椒味道。
准备。 让我们打开烤箱。 切好切碎的洋葱。 在小块中，切碎保加利亚辣椒。 在煎锅里用橄榄油融化黄油。 让青菜和辣椒煎炸。 我们用开水烫西红柿。 去除皮肤，并切碎。 将洋葱和辣椒加入西红柿。 几分钟后，加入胡椒粉和盐，20％奶油。
切碎芝士和莳萝。 我们将清理虾并均匀地撒在陶罐上。 用酱汁倒入锅中，撒上草药和磨碎的奶酪。 在250度的温度下在烤箱中烘烤15分钟。
鳕鱼和虾砂锅
材料：去皮切块的土豆500克，大头菜1粒，切块，200克草药和大蒜软干酪，150毫升蔬菜肉汤，4茶匙玉米面，650克鳕鱼片，100克去皮煮熟的虾， 。 湖 切碎的新鲜欧芹。
准备。 将鳟鱼和马铃薯煮沸20分钟。
- 将烤箱预热至190度。 将奶酪放入平底锅中，用肉汤和热量充满，搅拌成均匀的混合物，然后加入面粉并煮至稠。
- 加入一点胡椒粉，香菜，虾，鱼，搅拌入汤。
- 将混合物放入盘中烘烤。 我们从大头菜和土豆，胡椒中倒入水并搅拌。 生成的马铃薯和芜菁的混合物在鱼混合物上铺平了一层。 在烤箱中烤30分钟，然后放在加热的烤架上几分钟以使顶部变棕。
总之，我们会补充说，你可以从虾准备菜肴，知道从虾准备菜肴的食谱。 我们希望你喜欢这些食谱，你会欣赏他们。