煎蛋配鳄梨

鳄梨切成两半，取出石块，剥皮并切成小块食材：

• 鸡蛋 - 4件
• 鳄梨 - 1个
• 灯泡 - 1件
• 酸奶油 - 100克
• 奶酪 - 100克
• 黄油煎炸 - 1部分
• 胡椒粉和盐 - 1味

说明

鳄梨切成两半，取出石块，剥离并切成不是很小的立方体。 我们在煎锅中加热一点油，放入鳄梨片，盐，胡椒片和浅棕色片。 我们将鳄梨转移到另一道菜上，然后将剩下的油炸洋葱切碎，然后倒入酸奶油，打蛋，盐和胡椒粉。 煎蛋准备好后，放在平板上，将鳄梨放在中间，用滚筒卷煎蛋卷。 在供应之前，您可以用蛋黄酱装饰煎蛋卷。

份量：4