甜肉饭

这道菜很好，因为它适合素食者。 准备工作：米饭和配料冲洗：

• 大米 - 600克
• 洋葱 - 150克
• 胡萝卜 - 150克
• 杏干 - 150克
• 西梅 - 100克
• 葡萄干 - 150-200克
• 植物油 - 品尝
• 香料为抓饭 - 品尝
• 盐 - 品尝

说明

这道菜很好，因为它适合素食者。 准备：冲洗米饭并在冷水下冲洗。 用温水清洗干果。 在平底锅里加热植物油。 加入切碎的洋葱和切碎的胡萝卜并炒熟。 加入干果，盐和季节香料，倒入沸水，使水覆盖1-1.5厘米大米。 低温焖煮约30分钟。 在加热10分钟之前，将其放热，搅拌并放置。

份量：4