- 燕麦片 - 2杯
- 酪乳 - 2 1/2杯
- 面粉 - 1/2杯
- 糖 - 2项。 匙
- 发酵粉 - 1茶匙
- 苏打水 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 大蛋 - 2件
- 融化的黄油 - 4项。 匙
- 植物油 - 品尝(用于油炸)
1.将麦片和2杯酪乳放入碗中。 盖上保鲜膜,放入冰箱中过夜。 2.在一个中等的碗中,混合面粉,糖,发酵粉,苏打水和盐。 打碎剩余的酪乳和鸡蛋杯,加入黄油并与燕麦混合物混合。 搅拌面粉混合物,直至面团结束。 3.用植物油油煎一个大煎锅,用中火加热。 用一杯煮熟的面团将面团倒入煎锅中煎一个燕麦片。 煎至煎饼边缘变成金黄色,约2-3分钟。 4.翻转并煎至第二面也变黄,约2分钟。 重复余下的测试。 5.如果你愿意,你可以将现成的油条撒在预热的90度烤箱中,以便在准备另一批时保持温暖。
份量:3-4