来自醋栗的宝石

对于鹅莓果酱来说，稍微成熟的浆果是最适合的，因为它们的成分成分：

• 鹅莓 - 1公斤
• 糖 - 600-800克（这取决于浆果的甜味）

说明

对于鹅莓果酱，稍微成熟的浆果是最合适的，因为它们含有更多的胶凝剂。 1.浆果需要清洗干净，放入平底锅中，用盖子覆盖平底锅并放在弱火上，放出浆果直至软化并让汁液流出。 2.接下来，浆果必须通过筛子研磨，或用搅拌器粉碎直至均匀。 3.放火，搅拌并逐渐加入糖。 应该确保糖完全溶解。 内容应该变得更加密集。 4.糖完全融化约5-10分钟后，取出泡沫。 5.热酱倒在干净的罐子上，卷起来，让银行倒过来冷却。 来自醋栗的宝石最好在室温下存放在干燥，黑暗的地方。 好胃口！

份量：8-10