猪肉卷配羊奶酪这是一道真正的节日菜! 烤猪肉卷,中间放一片火腿和羊奶酪,令人难以置信的多汁和美味! 火腿给这道菜带来一种奇特的细腻味道,咸咸的熔化奶酪带来一种辛辣的热情,因此这些卷子变得异常! 在烘焙过程中,大量的果汁被分配,如果您用土豆泥(在这种情况下这是一个非常好的配菜)提供猪肉卷,那么这种果汁可以倒入 - 它的味道会更加美味。 一般来说,我毫不含糊地推荐!
配料:- 没有肋骨的猪里脊肉600克
- 火腿300克
- 羊奶酪180克
- 大蒜2丁香
- 欧芹新鲜1束
- 盐1茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 第一步为了准备面包卷,我们需要猪里脊肉,火腿,切片薄片(如果您没有切片机,请要求商店将其切成薄片,通常的切片刀不太可能精确切割,如何切割,这对于这道菜!),羊奶酪,大蒜,盐,黑胡椒,新鲜欧芹,橄榄油。
- 第2步将韩国料理切成约0.7-1厘米的碎片,总共有10个 - 也就是10个卷筒。
- 第3步我们尽可能地减掉每片猪肉。 必须得到块大小更多的火腿片。
- 第4步我们将奶酪切成相同大小的立方体。
- 第5步研磨大蒜和香菜。
- 第6步现在我们形成卷。 我们吃猪排,盐和胡椒。 盐不多,比平时少,因为羊乳已经咸了!
- 步骤7用大蒜切碎的香菜撒上整个区域。
- 第8步传播一片火腿。
- 第9步在火腿上躺一个/两个羊奶。
- 第10步我们包装卷,试图尽可能致密。
- 第11步把卷放入烤盘,其底部可以放入胡萝卜,土豆或卷心菜。
- 第12步洒橄榄油,轻轻盐渍和胡椒粉(再稍微!)。
- 步骤13烘烤预热至180°C烤箱约25分钟,然后在200°C烘烤10分钟! 我们以热的形式为桌子提供蔬菜或其他配菜!