- 面粉 - 1 1/2杯
- 糖 - 半杯
- 发酵粉 - 1 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 无盐黄油在室温下 - 1/2杯
- 酸奶油 - 1/2杯
- 鸡蛋 - 1个
- 室温下的蛋黄 - 2件
- 香草精 - 1茶匙
- 甜棉羊毛 - 1/2杯(150克)
- 脂肪奶油 - 1,5-3茶匙(釉)
- 甜棉绒 - 30克(釉)
- 在室温下无盐黄油 - 1/2杯(釉)
- 糖粉 - 240克(釉)
- 香草精 - 1/2茶匙(釉)
1.将烤箱预热至175度。 将纸插入松饼形式的办公室,放在一边。 在一个大碗里,结合面粉,糖,发酵粉和盐。 加入黄油,酸奶油,鸡蛋,蛋黄,香草提取物并打匀直至均匀。 将混合物与甜棉混合,直至均匀分布于整个面团中。 但不要混合太多! 2.将大约2汤匙面团放入每张纸插入物中。 烤松饼18-22分钟,直到插入中心的牙签不会干净。 在涂抹釉之前让松饼在柜台上完全冷却。 3.做一块釉,把一根甜棉花棉放在一个小碗里,并在其上倒入1/2茶匙奶油,以便羊毛融化。 将黄油和糖粉放在一个大碗里搅拌。 与香草精和糖果一起搅拌。 以中等速度拍打,直到釉亮,通风,约45秒。 如有必要,加入剩余的奶油。 4.用釉润滑磨砂松饼。
份量:4-6