- 啤酒粗壮 - 1杯
- 黑糖蜜 - 1杯
- 苏打 - 1/2茶匙
- 面粉 - 2杯
- 发酵粉 - 1 1/2茶匙
- 地面生姜 - 2项。 匙
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 碎丁香 - 1/4茶匙
- 肉豆蔻 - 1/4茶匙
- 地面小豆蔻 - 1掐
- 鸡蛋 - 3件
- 深红糖 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 植物油 - 3/4玻璃
1.将烤箱预热至华氏175度。然后将蛋糕盘放入油中并撒上面粉。 摆脱多余的面粉。 将黑啤酒和黑糖浆放入大锅中煮沸，然后取出。 加入苏打水并摇匀，然后冷却至室温。 2.将面粉，发酵粉，生姜，肉桂，丁香，肉豆蔻一起筛在一个大碗中。 3.用电动搅拌机打鸡蛋和糖。 加入植物油和鞭子，然后加入糖蜜混合物并混合。 将鸡蛋混合物加入面粉和低速搅拌的混合物中。 将面团倒入准备好的形状中，并将其迅速撞击桌面以去除气泡。 4.在烤箱中间烤蛋糕，直到插入中心的牙签，不会用面包屑稍微潮湿，约50分钟。 让蛋糕冷却5分钟。 然后从模具中取出，并允许在机架上完全冷却。 如果需要，撒上蛋糕糖粉和奶油。 这款蛋糕最好提前1天准备。 它将在室温下储存3天，甚至在冰箱里储存更长时间。
份量：8-10