茶的自制蛋糕烹饪新鲜蛋糕食谱是伟大的,并存在于世界各地的美食。 他们可以从几乎任何测试准备,无论是否填充。 这些蛋糕是代替面包的第一和第二道菜或茶作为“甜”。 在任何情况下,这批都不需要太多劳动力,而且准备速度很快。 这种食谱的面包屑很薄,有点膨化,而且热和冷都同样美味。 面团可以预先捏合并存放在冰箱中长达三天,并在正确的时间将其卷出(并且非常容易地将其卷成透明)并烘烤。
配料:
- 面粉,小麦250克
- 鸡蛋1个。
- 盐1捏
- 苏打2茶匙。
- 糖30克
- 未精制的向日葵籽油200毫升
说明
- 为了做饭,我们需要面粉,葵花籽油,盐,苏打水,糖,鸡蛋和一点温水。
- 在一个碗里,筛面粉,在其中打一个洞,并驱动鸡蛋,加盐,加3汤匙。 l植物油和3-5 st。 湖 温水。 水的量取决于面粉的质量。
- 混合所有的成分,如有必要,加一汤匙水。
- 将面团揉成面条。 面团不应该粘在桌子和手上。 揉搓,滚入碗中,盖上餐巾,放在温暖的地方“放松”。
- 为了将球变成小块,它们将大约12块。 滚球,在球上做一个十字形切口并稍微展开。
- 将球滚成蛋糕大小的碟子并撒上少许苏打水。 苏打应该是非常非常少的。
- 铺开蛋糕,撒上苏打水,直到它变得透明。 蛋糕越薄越好,越好。 通过适当铺开的蛋糕,您可以阅读文字。
- 润滑蛋糕1茶匙。 并撒上0.5茶匙糖。 我们非常紧密地卷成一卷。
- 然后我们关掉蜗牛。
- 每颗蜗牛都卷成一个大碟子的大小。 得到的蛋糕应该不是很薄,3毫米厚。
- 用少量植物油在中等温度下煎制所得的蛋糕。
- 现成的蛋糕堆放在桌子上。