由牛肝制成的煎饼副产品的营养价值不低于肉类,有些指标甚至超过肉类。 准备从他们,基本上,第二道菜。 我提供的来自肝脏和大米的煎饼将有助于使餐桌多样化。 肝脏最好吃牛肉,但你也可以吃猪肉。 当把薄煎饼倒在桌上时,作为配菜,你需要吃蔬菜。 这是非常适合的,例如,炖白菜。
配料:- 牛肝1000克
- 长粒米200克
- 洋葱2个。
- 鸡蛋鸡3个。
- 小麦面粉1汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油6汤匙。 湖
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 盐1茶匙。
- 步骤1做薄煎饼,牛肝,洋葱,鸡蛋,大米,小麦面粉(1汤匙与幻灯片),植物油,黑胡椒粉和盐。
- 步骤2冲洗,定期更换水直到液体完全澄清,然后在大量的水中煮沸。 汤剂腐烂,米饭冷却。
- 第3步灯泡干净,切成宿舍。
- 第4步洗净肝脏,晾干,并与洋葱一起通过绞肉机的精细烤架。
- 步骤5在剁碎的米,面粉,鸡蛋,胡椒和盐。
- 第6步彻底混合混合物直至光滑。
- 步骤7用预热的植物油在煎锅中撒上一大汤匙油条,并在两面煎。 热煎饼配蔬菜装饰。