- 胡萝卜 - 100克
- 熏鸡胸肉 - 150克
- 冷煮华夫饼 - 150克
- 红番茄 - 100克
- 帕尔马火腿 - 100克
- 火腿/至 - 150克
- 百里香 - 2克
- 白菜 - 800克
- 植物油 - 30毫升
- 迷迭香叶 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 洋葱 - 1片
- 辣椒甜红(辣椒粉) - 1片
- 黑胡椒粉 - 1/4茶匙
将胡萝卜清洗并切成薄半环(或者细碎)。 同样切碎的洋葱。 拿一个大锅或平底锅,在油中加热,扔黄油洋葱和胡萝卜。 炒几分钟,直到金葱。 胡椒从种子和膜中纯化,切碎。 当洋葱镀金时,将胡椒加入平底锅。 再炒3-4分钟。 此外,我们把我们所有的烟熏产品,切成小块,送到蔬菜。 在几分钟后,将番茄丁加入锅中。 加入香料并在盖子下用中火炖10-15分钟。 在此期间,切丝白菜。 将甘蓝装入锅中,用中火加热15分钟,在盖子下搅拌。 好胃口!
份量:3-4