海比萨这比萨是海鲜爱好者的真正享受。 洋葱,西红柿,贻贝和鱿鱼放在柔软薄薄的酵母面团上,甚至是在奶酪皮下面 - 它非常美味! 在这个比萨中,你可以添加更多的虾,我也限制在一个大的虾的质量的珠宝。 现成的比萨必须用新鲜的香莳萝装饰,这无疑会强调它的味道。 比萨非常多汁,我推荐尝试一下!
配料:- 酵母,新鲜8克
- 小麦面粉125克
- 橄榄油0.25汤匙。 湖
- 水煮沸60毫升
- 盐1.5捏
- 番茄酱3汤匙。 湖
- 鱿鱼150克
- 贻贝120克
- 虾大1件。
- 西红柿1个。
- 洋葱紫色0.5个。
- 新鲜莳萝0.5束
- 奶酪硬150克
- 盐1捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 第1步为了制作披萨海鲜,我们需要比萨饼,番茄酱,新鲜冷冻冷冻鱿鱼,新鲜冷冻煮贻贝,大虾,紫洋葱,番茄,硬奶酪,新鲜莳萝,盐和黑胡椒粉酵母面团。
- 第2步鱿鱼,贻贝和虾解冻,鱿鱼圈,用开水倒入海鲜,使其完全覆盖,立即排水,并用沸水再次倒入。 离开7分钟。 接下来,将水排出,将海鲜撒在纸巾上并浸泡,以吸收不必要的液体。
- 第3步清洗洋葱,番茄,切出花梗。 我们用细半环切半个球和一个西红柿。 莳萝粉碎,留下几根小枝来装饰成品披萨。
- 第4步准备披萨酵母面团卷成直径24-26厘米。
- 步骤5用番茄酱润滑披萨表面。
- 第6步在番茄酱上,我们撒了洋葱的半圆。
- 第7步把番茄片放在洋葱上。
- 步骤8撒上少许盐,黑胡椒和切碎的莳萝。
- 第9步布置鱿鱼圈的下一层。
- 第10步在鱿鱼圈之间我们传播贻贝,并在比萨中心 - 清洗虾(离开头部和尾部)。
- 第11步在粗糙的刨丝器上擦上硬质奶酪,倒入披萨。
- 步骤12在200℃烘烤15分钟(我从下面加热烘烤+加热模式通风)。 烹饪后立即即热! 当用海鲜供应披萨时,必须装饰新鲜的莳萝!