皮科德加洛

主料。 西红柿切成两半，种子被移除（但是，不要扔掉河流成分：

• 西红柿 - 500克
• 辣绿辣椒 - 1-2件
• 灯泡 - 1个
• 大蒜 - 1-2 Zubchikov
• 香菜（小枝） - 2-3件
• 盐，胡椒粉 - 味道
• 橄榄油 - 1 st。 一勺

说明

主料。 把西红柿切成两半，去掉种子（但是，我不建议把它们扔掉 - 它们可以用于其他的菜肴）。 切碎西红柿。 将辣椒（没有种子和茎），橄榄油，洋葱，大蒜，香菜，盐和胡椒放入搅拌器碗中。 我们研究一个或多或少一致的一致性（我们不需要一个理想的平滑质量，但大块成分不应该碰到）。 切片西红柿与生成的绿色酱混合。 我们混合好。 实际上，pico de galleo已经准备就绪。 你可以像这样吃，但你可以用墨西哥玉米饼包裹它 - 它也很好吃。 好胃口！ ;）

份量：2