绿色大米没有来自不同民族的米饭食谱! 乌兹别克肉饭,意大利烩饭,日本寿司,我们的粥。 即使这些菜肴的名称也表明,大米消费的地理范围非常广泛。 这并不奇怪,因为大米是最常见的谷物之一,拥有许多有用的特性和中性的味道,并与大量不同的产品相结合。 因此,它常被用作土豆,意大利面,麦片和蔬菜的配菜。 但只是煮米饭 - 它不是特别好吃,而且看起来不太好吃,所以它不会刺激食欲。 加入香料和切碎的蔬菜可以使米饭装饰多样化,我们建议你做绿色米饭。 这不是一种特殊的绿色米饭,而是用菠菜烹制的肉类或鱼类非常美味的配菜。 我们藜麦的波斯亲戚不仅会给你的装饰带来不同寻常的外观,味道和色彩,还会让你看到一个全新的菜肴,给客人一个惊喜,请健康的生活方式的粉丝和饮食爱好者。
配料:- 长粒米1汤匙。
- 蔬菜汤600毫升
- 菠菜新鲜150克
- 香菜干1茶匙。
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 大蒜1丁香
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐2捏
- 步骤1为了准备这道菜,你需要大米,菠菜,大蒜丁香,蔬菜肉汤和橄榄油。
- 第2步在一个深锅里加热2汤匙。 植物油并将干米炒5分钟。
- 第3步然后倒入2.5杯热汤,加入香菜,黑胡椒和盐。 不要干扰关闭盖子并煮至肉汤完全蒸发。
- 同时,菠菜洗净,沥干和切割。
- 步骤5在另一个煎锅中预热1汤匙。 橄榄油,并把菠菜 - 炖2-3分钟。
- 步骤6然后通过压榨挤压大蒜并混合。
- 第7步把菠菜放入备好的米饭中,拌匀。
- 第8步一起炖2-3分钟没有盖子,然后从热 - 趁热。