- 意大利面弓 - 250克
- 鸡肉汤 - 1升
- 水煮鸡胸肉 - 1片
- 大蒜 - 1牙
- 红甜椒 - 1个
- 绿色甜椒 - 1个
- 黄色甜椒 - 1个
- 磨碎的巴马干酪 - 0.5杯
- 罗勒 - 6 Dollek
红色,绿色,黄色辣椒切成细条状。 烧开乳房。 保留烹饪意大利面和阿尔弗雷多酱的肉汤。 意大利面必须用鸡汤煮(如往常一样),倒入。 阿尔弗雷多酱准备如下:加热3汤匙。 将黄油和半杯鸡汤放入锅中,用中火加热,直到黄油融化。 然后加入大蒜(切碎),一茶匙盐,胡椒粉和半杯磨碎的巴马干酪。 库克偶尔搅拌约5分钟。 接下来,在煎锅中加入橄榄油,放入红,黄,青椒,用中火炒约6分钟,然后加入鸡丁块,拌匀,倒入酱汁,放在火上约5分钟。 接下来,将这些糊状物分散在盘子上,并用鸡肉,辣椒和酱调味。 完成!
份量:3-4