红色鱼白色的鱼

鲑鱼家族有一条鱼叫做白色鱼。 它属于白鲑组。 这种观点已经濒临灭绝。 这个物种有两个亚种。 这是nelma和白色的鱼。 这条鱼是门户。 它在里海被发现,nelma可以发现在北部的河:Ob,北Dvina,Pechora和其他。 有一种假设认为,这条鱼在冰河时期从北冰洋来到里海。

红鱼白鱼是一种相当大的鱼,其长度可达一百二十厘米,重量为二十公斤。 这种鱼永久栖息在里海,为了留下后代,它会流到伏尔加河或乌拉尔河,并在那里停留相当长的一段时间。 Belorytsu被认为是一种非常有价值的商业鱼类,因此对它的繁殖非常关注。 据信,真正的白色鲑鱼只能在里海盆地的北部找到。

在belorybitsy身体有银色,它的背部是暗淡的蓝色,腹部是白色的。 女性比男性大得多。 鱼是指掠食性鱼类,在它的菜单中,基本上是一条小鱼:鲱鱼,沃布拉,公牛犊。 Belorybitsa的成熟速度比Nelma快,它在其生命的第七年已经相当成熟。

Belorybitsa:它的营养价值。

如上所述,白鱼被认为是一种有价值的商业鱼类,但它被开采一点点,因为它通常不会产生很高的捕捞量。 根据营养价值,鲟鱼品种后的第二条鱼。

白鱼肉是白色的,用盘子切割它非常方便,它具有原始的,可识别的味道。 今天,您可以在零售连锁店购买冷冻或腌制的白色鱼。 新鲜的货架很少见,因为肉很肥(脂肪含量达到26%),所以很快就会变质。 尽管如此,这条鱼的肉非常嫩而美味。 从这种不寻常的鱼的肉,你会得到一个优秀的苗条和烟熏的balyk。

在belorybitsy非常高的热值。 100克约占88卡路里。

Belorybitsa:组成,有用的属性。

这种红色的鱼含有大量的维生素PP,许多微量元素,如镍,钼,铬,碘,锌和氟化物。 其中还含有大量的氯元素。

鱼产品的好处甚至不值得谈论,因为这是无可争辩的。 由于许多重要元素的含量,鱼是一种饮食产品,所有元素都很容易被人体吸收。 鱼肉具有独特的组成,具有其有用特性的脂肪。 营养学家将这些鱼的特性用作健康饮食。 在菜单中,营养师被建议包括鱼油,当然还有鱼肉本身。

世界各国人民高度赞赏鱼类菜肴的营养和口感品质。 人们早就知道鱼是非常有用的,所以他们自己使用鱼肉,以及可以从鱼获得的产品,例如鱼油。 熟鱼肉产品通常成为膳食营养和治疗饮食的基础。 建议他们坚持胃肠道,甲状腺和人体支持系统的病变。

白色鱼的好处主要是因为在所有脂肪鱼中,大量的脂肪酸被认为是非常有用的。 这些酸有助于减少血液中“有害”的胆固醇并将其保持在常态。 如果你不断地食用肉类belorybytsya,你可以显着减少梗塞前的可能发展。

在belorybitsa包含碘元素。 众所周知,他对甲状腺的正常手术非常有用。 在白色的鱼肉中还含有氟,这有助于骨骼正常发育,并且整个运动系统没有失效。 不久前,孩子们被要求给一点鱼油,以防止发生摇摇欲坠的病变。

至于女性的美丽和和谐,应该指出的是,白鲑的热量远低于其他普通肉类,但这种鱼的有用物质不少,有时甚至更多。 脂肪鱼是为什么营养师被建议使用那些害怕恢复,但非常重视他们的健康和适当的营养。

Belorybitsa:它的应用。

Belorybitsa指的是鲑鱼群,对于这些鱼类富有机体具有所有的积极特性。 他们有一个微妙,非常美味的肥肉,其中你可以找到所有有用的微量营养素和其他重要化合物。

在准备balyk belarybitsa时,根本没有替代品。 从它的肉,它变得完美。 非常美味的白色三文鱼盐形式。 如果你将白色鱼的红肉加入solyanka,它会获得一个相当有趣的原味。 不要以为从这条鱼你只能做美味佳肴,没有任何美味的普通菜也异常美味。 鱼白鱼很好,煮熟,熏,炒,炖。 而白色鱼的耳朵简直是非凡!