自制蛋糕食谱

让我们试着学习如何准备美味而不复杂的蛋糕。 我们所有人在童年时都非常喜欢甜,但我们只用他们给的东西,因为我们自己还不能做饭。 但现在我们已经有了良好的状态,并且可以为自己准备好我们想要的甜蜜。 特别选择的配料将有助于烹饪美味而且快速的食物。

对于糖果产品,希望使用天然食品色素。 这里有几个食谱。

蜂蜜蛋糕“Carrakum”。
面粉,3个鸡蛋,3汤匙蜂蜜,1.5茶匙苏打水,3汤匙黄油。
我们把炖锅放在一个缓慢的火上,将油和蜂蜜融化,倒出苏打水煮成黄色,所有这些都会增加体积。 取出锅中的火,让它冷却下来,开3个鸡蛋,并加入面粉以保持饺子的稠度。 然后,我们倒入8个部分,推出必要的薄饼烘烤,直到金黄,他们很快烤很。 切割边缘周围的热蛋糕,多次,用叉子刺。 每层用奶油,酸奶油或奶油浸渍,用碎屑或坚果与地面撒上面包屑并让其浸泡。 好胃口。

奶油酸奶蛋糕。
我们需要的蛋糕有:0.5杯糖,100克黄油,0.5杯面粉,1个鸡蛋,0.5茶匙发酵粉,100克碎坚果。
我们需要的奶油:0.5升奶油,600克酸奶,50-90克糖,1包明胶,0.5茶匙柠檬酸。 浆果用于润滑上部地壳。
科尔日:用糖揉黄油,拂蛋增加体积,加面粉,苏打水和坚果。 并预热到200-220烤箱烘烤。
面霜:首先明胶在水中融化(但不煮沸),混合成分。
把蛋糕放在形状和污迹上,并用浆果装饰上面。

蛋糕“启示”
为了测试,我们需要:一包人造黄油(250克),2个鸡蛋,一杯糖,三杯面粉,0.5茶匙苏打水,釉,酸奶油。
混合短面团:用软糖打碎软化的人造黄油,一次添加一个鸡蛋,逐渐加入面粉和苏打(骤冷)。 成品面团分成三部分,一部分是我们烘烤蛋糕的部分,另一部分是我们滚动直径为3厘米的球。 全部冷静下来。 在蛋糕上,我们散布着球层,浸渍奶油。 我们用糖霜覆盖它。 蛋糕准备好了。

蛋糕“蜂蜜”
为了测试,我们需要:0/5杯糖,一个鸡蛋,30克黄油,一汤匙蜂蜜和一茶匙苏打水。 酸奶油或奶油黄油奶油。
混合所有成分,放上水浴两次增加体积,立即倒入一杯面粉。 从火中取出另一杯面粉,揉成面团并分成6-7份。 总是用薄片撒上面粉。 修剪边缘,用叉子刺和烤。 然后用奶油涂抹蛋糕,交替使用。 你的蛋糕已经准备好了。

祖母的蛋糕。
蛋糕:四块鸡蛋,一杯糖,四杯面粉。
面霜:250克酸奶油,2/3杯糖。
另外:两种蛋白质,六汤匙糖。

香菜:分开搅拌蛋白质,加入2/3杯糖,继续搅拌直至泡沫非常稠。 用剩余的糖分别打蛋黄,并用拂子和松鼠轻轻搅拌。 加入面粉并拌匀。 我们慢慢打扰,以免质量不稳定。 将面团倒入油脂中。 我们烤在190-200度。 准备好检查比赛了吗? 完成!

奶油:混合酸奶油和糖,等到糖溶解。 我们将成品蛋糕从模具中取出,并将其切成两个相同的部分。 每个promazyvaem奶油。 剩余的蛋白质在非常陡峭的泡沫中用糖打糖,并将该团块涂覆在蛋糕上。