芬兰美食的秘密

每个国家都有自己的特色,包括烹饪。 意大利人喜欢意大利面,法国不同的调味酱,这些产品的卡路里含量非常高,你从来不会感到惊讶。 但为什么他们保持苗条? 在这种情况下,值得注意的是,许多国家的居民吃得好吃,没有超重的问题,包括芬兰人。 那么秘密是什么?


一旦涉及到北方美食,减肥立即消失​​在眼中叹息。 毕竟,它有这么多卡路里! 但是,尽管如此,在芬兰却成功地摆脱了它们,而不是强迫自己饮食,而妓女则是一种流动的生活方式。 也许我们应该为他们借一些东西?

自行车和咖啡

典型的芬兰早晨从哪里开始? 随着一杯香浓的咖啡......和桑拿浴室。 在这个国家,咖啡喝得更多,也更多。 桑拿浴室是一个古老的优良传统,有助于保持良好状态。 几乎每个大厦都有自己的蒸汽房。 即使在机翼上还有一个公共桑拿浴室(门廊上有一个)。 门上有时间表,每个家庭都有自己的时钟。 因此,除了一个好身材ufinnov也是一个天鹅绒皮肤。

芬兰人的早餐没有任何特殊功能。 这与任何其他国家一样:带酸奶,牛奶或发芽威士忌的薄片或麦片。 顺便说一句,这种酸奶在芬兰非常受欢迎,并且有其独特的口感。 那些想节省时间的人,早上不吃东西。 早餐被一杯咖啡取代。 在咖啡准备好的时候,一个人准备一份工作的零食:一份带卷心菜叶,胡萝卜或青菜的三明治,而且一旦工作时有空闲时间,这个三明治就会被吃掉。

顺便说一下,芬兰人不喜欢开车。 他们是更缓冲的自行车。 从他们那里得到的好处越来越少,此外,这座城市还有很好的自行车旅行装备,即使这里有停车场。 冬天,他们在那里滑雪。

在水疗中心享用午餐

餐饮芬兰人习惯在餐馆和咖啡馆用餐。 在那里准备特别的复合午餐以及各种小吃。 任何 - 蔬菜奶油汤,沙拉,一片鲑鱼。 在进食之前,总是供应干净的水和新鲜面包。 顺便说一句,芬兰人在餐前开始时总是喝一杯清水。 这对正确交换物质很有用。

最近在芬兰,在水疗中心度过午餐时间已变得很流行。 芬兰人非常关心他们的健康状况,所以他们不会错过参观按摩室或沙龙程序的机会。 在藤椅里,女孩喝绿茶,吃生态干净的干果或坚果。 是的,男人不会落后于放弃,也不要错过让自己的身体有序的机会。

在苔原上,铁路上

如你所知,下午,芬兰人吃得不多。 但更接近晚上胃需要它自己和收到全部。 他们已经不关心自己并吃饱了。 这顿饭持续很长时间,一切都彻底咀嚼,没有人匆忙。 芬兰食物丰富美味。 首先,来自鲑鱼的耳朵。一般来说,在芬兰美食中有很多鱼类菜肴。 在烤制鹿肉之后,还有可口的土豆泥和浸透蔓越莓的咸黄瓜,最后是一种温暖的甜奶酪,由鹿奶和酸奶油和冰淇淋和树脂制成。 这里有非常不寻常的食物上瘾!

一般拉普兰人对食物了解很多。 如果在赫尔辛基他们下降卡路里,那么靠近北方这样的数字将不会通过。 不要让生命。 你必须移动很多才能获得食物等,所以你需要大量的卡路里。 所有这些卡路里均来自血肠竹荚鱼,蔓越橘炖part,,各种馅料馅饼,馅饼,三文鱼,鹿肉或小熊制成的菜肴,摩丝等。

即使乍一看传统的拉普兰人看起来很沉重,实际上一切都非常令人满意和和谐。实际上所有的产品都不是在这里油炸,而是烘烤,烹饪或烘焙。 鱼 - 一种不变的产品。 是的,全谷物粥,他们自己呵护。 鹿肉,小熊与蔓越莓,云莓或小红莓一起供应。 Av面包中加入葡萄干或大头菜。

和一个甜点,一个游泳池!

尽管他们的生活方式和健康食品,芬兰人患有心血管疾病和提前退休。 Avse因为血液中胆固醇过多和缺乏运动。 因此,雇主决定紧急解决这个问题,并在娱乐中心提出了一种新的娱乐形式。 娱乐中心菲林斯基样本 - 一个水上乐园,模拟器和游泳池。 同时,您首先会就适当的营养和休闲活动的组织进行讲座,然后才会在模拟器上转动踏板或在游泳池中游泳。

随着时间的推移,这种习惯在习惯中非常普遍,以至于即使在老年时期,人们仍然试图坚持这种生活方式。 这就是为什么你可以遇到几个在冬天滑雪的养老金领取者......他们需要以他们为榜样,只有滑雪板需要用其他东西替换,例如自行车。

流行菜肴的食谱

据了解,芬兰人习惯于美味可口,身体健康。 所以我们以他们为例,尝试烹制一对来自芬兰美食的淡淡但令人垂涎的美食。

鱼汤



为了准备,你需要:半公斤的鱼片,一公升水,半升牛奶,一公升水,一个洋葱,四个土豆,青菜,盐,胡椒和一勺面粉。

将鱼切成块,将土豆切块,切碎洋葱,加入盐和胡椒,并在慢火上煮约15分钟。 然后将牛奶和面粉混合并倒入平底锅中。 再煮一分钟。 将蔬菜汤倒入。

三文鱼配奶酪和草药



要准备三文鱼,你需要:三文鱼鱼片 - 1公斤,软奶酪,胡椒粉,柠檬汁,百里香,莳萝和洋葱。

沿着圆角的整个长度做一个深切口。 由此产生的蛋糕充满了奶酪,洒上草药。 连接切口,使用木棍。 加入胡椒粉,盐和柠檬汁倒入烤箱中烤20分钟,温度为200度,配上蔬菜沙拉。

卡累利阿馅饼



要准备卡累利阿馅饼,您需要以下配料:250克黑麦面粉,100毫升水,1.5汤匙盐,200克粘米或小麦粥用于填充。

准备从面粉,水和盐面团。 将它分成二十个相同的部分。 每件作品都会展开,让你拥有一块薄薄的蛋糕。 在每个蛋糕的中间,放上馅料,并在面团周围保护面团。 馅饼应在烤箱中烘烤15分钟,然后必须将烤盘拉出,并用鸡蛋打成油脂馅饼,然后再将馅饼放入烤箱,烘烤至熟。 在供应之前,将每块馅饼撒上切碎或磨碎的鸡蛋。

这三种菜肴永远适合你的餐桌。 他们快速准备和美味的味道。 最重要的是 - 有用。