- 软化的黄油 - 1/2杯
- 红糖 - 1/2杯
- 白糖 - 1/2杯
- 蛋 - 1个
- 花生酱 - 1杯
- 香草 - 1/2茶匙
- 苏打 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 小麦面粉 - 1 1 / 2-2玻璃
- 巧克力 - 180克(奶油)
- 厚奶油 - 2/3杯(奶油)
- 玉米糖浆 - 1 st。 勺子(奶油)
1.将烤箱预热至190度。 将面粉,盐和苏打水混合在一个小碗里。 在一个大碗里搅拌黄油和糖。 添加鸡蛋和鞭子。 加入花生酱和鞭子。 用香草搅拌。 加入两套面粉并搅拌至均匀。 2.从面团中滚出小球,使用1汤匙面团制作两块饼干。 将球放在内衬羊皮纸的烤盘上。 3.将每个球沿两个方向轻轻地固定在叉子上,使表面上形成一个格栅。 用糖轻轻撒上饼干。 4.烘烤12分钟直至变棕。 让肝脏冷却。 5.制作奶油。 把切碎的巧克力放在一个小碗里。 在中等热量的小锅里,加热奶油和玉米糖浆,煮沸并去除热量。 慢慢地把奶油倒在巧克力上。 用橡皮刮刀搅拌,直到所有的巧克力融化并与奶油混合。 允许冷却10-15分钟。 在糕点的下半部分放置1-1/2.5茶匙奶油,盖上剩下的一半并轻轻按下。 在投放前允许保持20-30分钟。
份量:6-8