- 草莓 - 450克
- 面粉 - 25克
- 油 - 50克
- 牛奶 - 325克
- 糖 - 25克
- 蛋黄 - 2个
- 红色果酱 - 2-3艺术。 匙
- 面团：面粉 - 200克
- 糖 - 25克
- 猪肉脂肪 - 50克
- 人造黄油 - 50克
- 水 - 50克
- 盐 - - 品尝
1.将烤箱预热至200度。 筛面粉和加糖。 添加脂肪并混合，使面包屑出现。 加水制成固体混合物。 面团应该是陡峭的。 允许在冰箱中冷却至少半小时。 推出适合形状并用叉子刺穿。 在几个地方。 放入烤箱烤15分钟。 允许冷却。 2.混合3汤匙。 牛奶，面粉和糖，加入蛋黄和剩余的牛奶，并用扫帚混合。 3.加热混合物直至变稠并沸腾。 允许冷却。 4.将混合物倒入冷却的面团。 5.将草莓切成两半，涂在混合物上。 1汤匙热酱。 水和覆盖草莓。 将小瀑布放回冰箱，直到它放在桌子上。 切成六块，并根据您的口味配上奶油。
份量：6