菜肉馅煎蛋饼

在一个大煎锅里，我们将橄榄油加热，将洋葱炒至透明。 配料：

• 洋葱 - 1片
• 西葫芦 - 200克
• 巴马干酪 - 60克
• 橄榄油 - 30毫升
• 欧芹 - 10克
• 鸡蛋 - 4件

说明

在一个大煎锅里，我们将橄榄油加热，将洋葱炒至透明。 然后将洋葱切成小块。 煎约5分钟，不断搅拌。 然后将切碎的香菜加入锅中。 搅拌均匀。 帕玛森应该在一个大刨丝器上擦。 将磨碎的奶酪与鸡蛋混合，拌匀。 将奶酪 - 鸡蛋混合物倒入蔬菜中，用盖子盖住煎锅，用中火炖至变稠。 在最后，你仍然可以轻轻地撒上磨碎的巴马干酪。 我们将菜肉馅煎饼切成片并热腾腾。 好胃口！

份量：2