- 西葫芦 - 6件
- 橄榄油 - 1/4杯
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 柠檬 - 3件
我们将西葫芦切成矛:切掉水果的顶部和底部,然后 - 一半,然后 - 再次一半。 我们把西葫芦块放在一个密封的聚乙烯袋里,在那里倒入橄榄油。 还有 - 三个柠檬和一个柠檬汁的果皮。 有 - 盐和胡椒粉。 我们将包裹包好,彻底混合。 在室温下放置20分钟 - 让西葫芦碎片腌制。 事实上,只有在烤架上煎西葫芦片,直到各方准备好。 烧烤不应该太热,否则西葫芦会燃烧。 一旦碎片开始出现碳质外壳 - 我们将它从烤架上取下。 加入少许柠檬皮(可选)和盐。 好胃口! :)
份量:8