- 辣椒 - 4件
- 胡萝卜 - 1个
- 荞麦 - 1/2杯
- Adyghe奶酪 - 150克
- 盐 - 1茶匙
- 烧焦的油 - 3件物品。 匙
- 酸奶油1/2杯
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 莳萝，香菜 - - 品尝
- 黑胡椒粉 - 1/2茶匙
- 姜黄 - 1/2茶匙
Adygei奶酪细碎，胡萝卜篦不。 在煎锅里加热油并在里面炸香料，然后撒上胡萝卜。 5-7分钟后，加入胡萝卜和奶酪。 再煎几分钟，然后加入洗过的荞麦，放在火上，按1：2的比例倒入一点水，盖上盖子，将热量降到最低，然后静静地炖至完成。 然后我们处理辣椒。 要做到这一点，切断他们的上衣，并清理种子。 然后我们倒开水。 辣椒应该变软。 这时必须带蔬菜来荞麦。 在荞麦中加入油并用辣椒将其紧紧包裹。 接下来，将辣椒放入涂有油脂的烤盘中。 然后我们将它发送到烤箱10分钟。 辣椒烤时，准备一道美味的酱。 为此，使用搅拌器，我们混合酸奶油，芥末和蔬菜。 10分钟后，从烤箱中取出辣椒，倒入酱汁，并将其送回烤箱5-7分钟。 这道菜必须送达热。 好胃口！
份量：3-4