我们直接去做饭
必要的成分
- 腌制蘑菇 - 1罐
- 煮土豆 - 2个。
- 煮鸡蛋 - 3个。
- 熏鸡或火腿 - 200克
- 硬奶酪 - 150克
- 胡萝卜煮 - 1件。
- 切碎的绿色蔬菜
- 蛋黄酱
烹饪程序
- 拿一个深碗或一个金属托盘,把蘑菇倒置在底部。
- 撒上切碎的草药。 采取你喜欢更新鲜的:莳萝或欧芹。 有些人使用混合物。
- 我们把鸡肉切成不是很大的吸管,并用绿色均匀分布。
- 我们用草药涂抹鸡肉。
- 然后将其全部撒在磨碎的奶酪粉碎机上。
- 鸡蛋煮沸,切成立方体,并在奶酪上倒一层均匀。
- 再次,用蛋黄酱盖上,然后在上面撒上立方体的土豆,再加上蛋黄酱。
- 现在把菜放到一个平板上。 结果,你会得到一个有趣的幻灯片,上面有蘑菇帽。
看起来,一切都很简单。 通常的分层沙拉。 但是,正如实践所表明的那样,在准备过程中可能会遇到各种困难,并且形式的最后一次革命可能不会完全成功并破坏这道菜。
优质烹饪技巧
- 您将在其中放置沙拉蘑菇草甸的形式,最好用食物薄膜覆盖并且已经形成沙拉。 所以在未来,你会更容易翻过沙拉。 你只要放一块平板,食物就会掉出来,但是当你小心地取下薄膜时,保持它的形状。
- 代替蛋黄酱,你可以自由使用酸奶油。 如果你的客人或家庭成员不使用这种产品,并且你不想剥夺他们最喜欢的美味,那将会更好。
- 蘑菇最好买小。 服务时小帽子看起来会更好。
- 为了给沙拉更细腻的味道,不要使用熏制的新鲜鸡肉,将其在盐水中煮沸。
- 在最后的马铃薯层,你可以加一点洋葱。 所以让沙拉变得更尖锐和辛辣。
- 在一层覆盖蘑菇的绿色植物上,您可以铺上切碎的腌黄瓜。 所以你会得到非常不寻常的味道,因为蘑菇和黄瓜是完美结合的。
- 有些人使用新鲜黄瓜作为补充。 他们的新鲜口味会让沙拉真正的春天新鲜。
- 尝试大致均匀地研磨所有产品,以使沙拉变得均匀一致。
- 在某些情况下,用蛋黄酱均匀地润滑生菜层很困难。 如果你把它做成勺子,那么问题根本无法实现。 产品将不断粘在勺子上。 因此,最好在软包中购买敷料并自行调整缝隙。 你可以使它变得非常薄,并用薄的蛋黄酱覆盖沙拉。
听取了我们的建议后,您可以轻松准备这道美味的沙拉,不要为此付出额外的努力。