有以下几类蛋白质：
- 运输蛋白质参与其他基本物质的转移。 其中最着名的是血红蛋白，它可以将二氧化碳转移到体内的氧气中;
- 催化蛋白质作为催化剂加速某些物质向其他物质的转化;
- 免疫保护蛋白提供抗体的形成，有助于保护身体;
- 受体蛋白质是体内不同受体的一部分，并负责神经冲动的传递;
- 运动蛋白负责身体的运动特性;
- 调节蛋白;
- 凝血系统的蛋白质 - 最着名的是凝血酶，纤维蛋白。 也可以将其作为单独一类抗凝血剂系统的蛋白质 - 例如凝血酶原分配。
- 塑料蛋白为人体提供建筑材料。 例如，胶原蛋白为人体提供必要的弹性和弹性。
因此，可以得出结论，蛋白质实际上为身体提供了所有必需的物质。 因此，蛋白质减肥饮食是非常有效的。
蛋白质饮食对那些意志力弱的人以及那些不确定他们能否承受任何饮食的人来说是最理想的方式。 这种饮食很容易保持，因为一个人不觉得饿。 蛋白质饮食的主要条件是为身体提供必需量的蛋白质，脂肪和碳水化合物的量会急剧下降。 用蛋白质饮食，你必须排除日常饮食中的各种糖果，面食，甜食，小麦面包，香料和盐等产品。 但用这种饮食非常高兴，饮食中包含主要产品 - 肉，鱼和蛋。
有许多各种方案坚持有效的蛋白质饮食。 让我们考虑其中之一。 第一份早餐包括一杯没有糖和低脂肪的咖啡。 除咖啡外，您还可以吃酸奶或无脂奶酪。 通过第二次早餐，你需要喝几杯绿茶，吃一些带有一点糖的水果。 午餐和蛋白质饮食可以按照如下计划：首先吃一个清淡的蔬菜沙拉，然后用一片黑面包加一点汤，当然，还可以喝绿茶。 在午后的点心中还可以品尝一些清淡的蔬菜沙拉和一些水果，并且可以用低脂肪的开菲尔清洁。 晚餐时，您可以安排一个假期：吃200克小牛肉和一片黑甘蓝沙拉和一片黑麦面包。
由于这种饮食为身体提供更多能量，因此您可以安全地进行运动。 如果你在保持身体形态的同时进行节食，那么你不仅要增加肌肉质量，还要保持皮肤的必要基调。
蛋白质饮食有效期为十四天，在此期间一个人失去四到八公斤。 这种饮食的优点是，新陈代谢保持其速度，你很容易保持这种效果。 但有了这样的饮食，应该考虑到，如果缺乏必要的维生素和矿物质，可能会出现干燥的皮肤和脆弱的头发，并且工作能力可能会下降。 蛋白质饮食禁忌在消化系统和肾病病理的病理，也不建议老年人。