- 面粉 - 4杯
- 糖 - 1茶匙
- 盐 - 0.5茶匙
- 植物油 - 0.5杯
- 酵母 - 20-30克
- 土豆 - 3-4件
- 灯泡 - 1件
- 大蒜 - 1-2颗牙齿
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒 - 味道
马铃薯蛋糕非常令人满意和美味。 准备：在温水中稀释酵母，糖，盐。 逐渐加入过筛的面粉并揉成面团。 最后加入植物油并继续混合。 面团不应该粘在碗和手上。 用面粉或油脂轻轻地将面团洒上植物油，用干净的厨房毛巾盖上，放在温暖的地方。 当面团升起时，阻止它并让它重新回来。 去皮的土豆切成薄片。 研磨洋葱。 用油润滑平底锅或表面，并将薄饼一半的面团铺成薄片，沿边缘形成边缘。 用植物油润滑面团。 放好洋葱，盐，胡椒，然后用植物油轻轻倒入。 在马铃薯切片上方，以便它们彼此重叠。 用大蒜，盐，胡椒粉顶部轻轻倒入油。 用余下的面团盖住馅料并擦拭边缘。 在蛋糕的中心，做一个小缝隙让蒸汽逸出。 在180-200度的烤箱中烘烤蛋糕30-35分钟。 从烤箱中取出完成的馅饼，轻轻淋上水，用毛巾盖住并放置一段时间。
份量：8