- 草莓 - 700克
- 糖 - 5项。 匙
- 面粉 - 2杯
- 发酵粉 - 2茶匙
- 苏打 - 1/4茶匙
- 盐 - 3/4茶匙
- 脂肪奶油 - 1 1/2杯
1.将碎草莓与3汤匙糖混合并冷藏30分钟以分离果汁。 2.将面粉,小苏打,发酵粉,2汤匙糖和盐混合在一个大碗中。 加入奶油并彻底击败。 所得的液体面团应在180-190摄氏度的温度下倒入模具和烘箱中18-20分钟直至形成金色的外壳。 3.拉出蛋糕,冷却一下,切成6块,然后水平切成两半。 在每件作品的底部放一片草莓和果汁。 用奶油装饰每个切片。 开胃自制美味佳肴已准备就绪!
份量:6