- 鸡蛋 - 7件（3个面团+ 4个蛋黄奶油）
- 糖 - 300克（奶油200克，面团100克）
- 面粉 - 2.5杯（面团2份，面霜2份）
- 黄油 - 300克
- 酸奶油 - 2茶匙
- 牛奶 - 500毫升
- 香草糖 - 1茶匙
- 巧克力 - 200克
首先，准备短面团：将面粉与糖，细碎或磨碎的黄油，酸奶油，蛋黄混合。 我们揉面团，将其分成三部分，并将其发送到冰箱半小时。 我们在烤箱中将烤饼烤成金黄色，上面仔细涂油并撒上面粉。 现在我们将处理面霜。 以特定比例取出奶油，鸡蛋，牛奶，糖，香草醛。 必须煮牛奶，用糖，香草糖和面粉捣碎蛋黄。 在蛋黄中倒入热牛奶，拌匀，放在火上煮至稠。 我们做完全相同的巧克力奶油冻。 在所列成分中加入200克巧克力。 准备好的蛋糕很酷。 第一块蛋糕充满了奶油，我们放上第二块蛋糕，涂上巧克力奶油。 蛋糕的两侧还覆盖着奶油，通过带图案的尖端的糕点注射器。 两侧的奶油应轻轻地涂上条纹，从顶部向下挤出。 将第三块沙饼碾碎成面包屑并撒上蛋糕的顶部。 我们用巧克力奶油装饰蛋糕，并将其放入冰箱，在食用前应该在5-6小时。 好胃口！
份量：3-4