西兰花在面糊里

我们在花序上拆开西兰花，并在流水下冲洗干净。 在沸腾的盐渍成分中成分：

• 西兰花 - 500克
• 鸡蛋 - 2件
• 面粉 - 1杯
• 啤酒-0.5杯（可以用闪亮的矿泉水代替）
• 糖 - 1茶匙
• 盐 - 1,5茶匙（1茶匙煮白菜，其余 - 面糊）
• 黑胡椒粉 - 2-3撮
• 植物油 - 500毫升（如果在平底锅中煎炸，油的用量可以用于油炸）
• 水1.5升

说明

我们在花序上拆开西兰花，并在流水下冲洗干净。 在沸腾的盐水中，我们扔西兰花3-4分钟。 我们把煮熟的西兰花分成漏勺，当水正在排干时，我们做甜点。 面糊，我们混合啤酒，鸡蛋，盐，糖和胡椒粉。 加入面粉并充分搅拌，使其没有肿块。 如果你想得到一个厚厚的面糊 - 使其更厚。 我们在一个小锅里加热植物油。 花序浸在面糊中，轻轻浸入热油中。 将所有成品放在纸巾或餐巾上以吸收多余的脂肪。

份量：5-6