- 西瓜 - 1/4片
- 少量新鲜的香菜叶 - 2件
- 一把芝麻菜 - 2件
- 少量新鲜薄荷叶 - 2件
- 一小捆萝卜 - 1件
- 少数坚果或向日葵种子 - 1件
- 羊奶酪 - 120克
- 一块新鲜的姜 - 一件（敷料）
- 辣椒 - 3件（1红色，1黄色和1绿色）敷料）
- 酱油 - 1 st。 勺子（敷料）
- 橄榄油 - 6项。 汤匙（穿衣）
- 芝麻油 - 1茶匙（敷料）
- 石灰，果汁 - 3-4件（敷料）
- 海盐和新鲜研磨的黑胡椒 - 品尝（调味）
1.切下西瓜皮，切成小块，去掉种子。 切碎萝卜。 修剪从香菜茎和切叶。 2.将香菜放入带有芝麻菜，薄荷，西瓜和萝卜的碗中。 去皮姜和篦。 从种子切下辣椒，并切碎。 3.将姜，辣椒，酱油，橄榄油和芝麻油放入小碗中。 加入足够的酸橙汁。 你使用的石灰数量取决于它们多汁。 调味品尝。 4.将坚果或种子放入烤箱放在烤盘或煎锅上。 加热，然后用研钵和研杵或用金属碗研磨，使用擀面杖的末端。 倒入沙拉酱，轻轻搅拌。 保持在冰箱加油。 把沙拉放在盘子上，撒上热坚果或种子和碎奶酪。 立即提交。
份量：4