- 西红柿 - 1,2千克
- 辣椒辣 - 1/3件
- 甜菜 - 2件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 绿色 - - 品尝
- 醋精 - 1茶匙
- 水 - 1升
- 盐 - 1 st。 一勺
- 糖 - 2项。 匙
- 调味腌料 - 1.5艺术。 匙
1.洗西红柿，用牙签刺穿每个番茄。 放入深碗中，倒入开水。 请等待10分钟。 排水。 2.洗绿色。 结合辣椒和大蒜齿。 将所有这些放在无菌罐的底部。 把西红柿放在罐子里。 4.剥皮并切成薄薄的甜菜。 把甜菜放在罐子的边缘。 在上面放一个小圆圈。 5.将1升水煮沸，加入醋，糖，盐和卤汁调味料（香，黑胡椒，红杨椒，杨梅，丁香，肉桂，莳萝和欧芹）。 搅拌均匀并从热源中取出。 6.将热的卤汁倒入西红柿中。 密封罐子。 银行冷却后，放在阴凉的地方。
份量：1