西红柿的保存那些拥有自己的后院或大宅的人肯定已经尝试了大量的腌菜食谱并腌制自己种植的西红柿。 我们的配方并不假装是原创的，但对于那些决定首次单独关闭这些明亮美味的夏日礼物的人来说，它可能会派上用场。 当然，罐头制作过程很容易叫光：你需要消毒罐头，你还需要煮沸盖子，然后煮西红柿和伴随产品。 但另一方面，在白雪皑皑的冬天，用美味的咸菜呵护自己是非常愉快的，这将完美地装饰晚餐和节日餐桌。 逐渐倒入开水，以防止银行开裂。 许多情妇还采用另外一种方式，在最关键时刻避免意外发生的裂缝：在倒入之前用金属物品将它们放在底部，例如，它们将刀片放在它们下面。 如果你想让黄瓜和番茄罐头一起使用，那么他们需要在冷水中保持几个小时，切断提示。
配料：- 西红柿2500克
- 苹果1个。
- 大蒜2丁香
- 辣椒甜美1件。
- 胡椒辣1片。
- 欧芹新鲜1束
- 莳萝干茎2个。
- 表醋3汤匙。 湖
- 糖2汤匙。 湖
- 盐1汤匙。 湖
- 胡椒香6片。
- 月桂叶3片
- 步骤1计算1个三升罐的规定数量的配料。 它将需要约2.5公斤的西红柿，苹果，甜和胡椒粉，干莳萝和香料。
- 步骤2甜椒，苹果和大蒜洗净，去掉种子，切成4-6片。 一束香菜很好洗，干燥。 苦胡椒一半。
- 第3步拿着罐头上面的蒸汽 - 消毒。 在银行的底部放置干莳萝，一半甜，胡椒和一束欧芹。
- 第4步然后紧紧地放在西红柿上，把剩下的苦甜椒和苹果放在上面。
- 第5步倒入所有的开水，离开20-25分钟，盖上消毒盖。
- 第6步然后排水。 加入香辣椒，大蒜，2汤匙。 湖 糖，1汤匙。 湖 盐，月桂叶和醋。
- 步骤7用新鲜的开水倒入罐头。
- 第8步卷起罐子并转动数次，均匀地分配醋，并用糖完全溶解盐。 将衬里的罐倒置，包装并放置12小时，这对于使用热罐进行额外的盖子灭菌是必要的。