- 弓 - 2件
- 土豆 - 2件
- 西葫芦 - 2件
- 蔬菜肉汤 - 600毫升
- 霜 - 150毫升
- 新鲜的薄荷,树枝 - 15件
- 橄榄油 - 1艺术。 一勺
- 黄油 - 1.5艺术。 匙
- 盐 - 品尝
1.将奶油和橄榄油放入深煎锅或平底锅中。 2.准备蔬菜。 他们需要清洗和清洗。 洋葱切成小立方体。 我们切的土豆太多,只有一点点大。 西葫芦切成小立方体。 薄荷叶洗净,干燥后撕成小块。 3.用油加热锅。 在那里放洋葱和土豆,稍微煮约6分钟,直到洋葱变得清澈。 将汤倒入平底锅中煮沸。 将蔬菜加热煮10分钟。4.将西葫芦加入汤中煮沸10分钟,加盐调味。 放入薄荷汤,倒入奶油。 一旦汤沸腾,关掉火。 5.保持一点。 用搅拌器剁汤。 现在,为了这样一个美丽的汤,选择相同的漂亮的盘子。 装饰一张薄荷。 享受! 好胃口!
份量:6-7