- 西葫芦 - 250克
- 胡萝卜 - 120克
- 黄瓜 - 100克
- 智利胡椒 - 1个
- 大蒜 - 1牙
- 柠檬 - 1个
- 薄荷 - 5克
- 罗勒 - 10克
- Kinza - 10克
- 烤花生 - 30克
- 酱油 - 4项。 匙
- 蚝油 - 2艺术。 勺子（可选）
- 芝麻油 - 1 st。 一勺
- 糖 - 5克
准备所有必要的配料，以制备美味的西葫芦沙拉。 在切黄瓜的蔬菜削皮器薄片的帮助下，西葫芦种子（不需要种子）和去皮的胡萝卜。 然后将大约一升水倒入锅中，煮沸并将胡萝卜放入水中。 将它烫约30秒，然后加入西葫芦，并加入相同的量。 然后将蔬菜转移到漏勺中，用冷水冲洗并晾干。 然后挤压新鲜的一半石灰。 大蒜被清理并分成两半。 我们通过新闻传递一半，另一半非常细。 在方便的碗中，倒入20毫升橄榄油。 为此，我们添加大豆和生蚝酱，大蒜，生石灰，芝麻油，切碎的辣椒，糖和拂或彻底拂。 在沙拉碗中，我们加入蔬菜，填充酱，并让他们酿造3分钟。 我们把绿色分成叶子，切断茎。 花生碎成一大块面包屑。 然后加入罗勒和薄荷沙拉。 所有混合。 我们把沙拉放在盘子上。 用香菜撒上花生并送达。 好胃口！
份量：2