西葫芦酱鸡肉

首先，我们将西葫芦切成半环。 切碎大蒜。 在平底锅预热主料：

• 鸡胸肉（鱼片） - 4件
• Tsukini - 2件
• 大蒜 - 4颗牙齿
• 橄榄油 - 3项。 匙
• 盐，黑胡椒 - - 品尝

说明

首先，我们将西葫芦切成半环。 切碎大蒜。 在平底锅里，我们加热橄榄油。 一分钟，用中火炒大蒜，然后加入西葫芦，再炒3分钟。 然后倒入两杯热水的蔬菜，把水煮沸，减少热量，再煮4分钟。 将一半的蔬菜与发酵液一起倒入搅拌机的碗中并压碎成均匀。 由此产生的大块倒入其余的蔬菜，混合 - 和一切，西葫芦酱已准备就绪。 鸡肉在橄榄油里炸。 大约4-5分钟左右 - 然后肉会准备好，但不能过度干燥。 将烤好的鸡肉片铺在盘子上，倒入西葫芦酱。 这道菜准备好了:)

份量：3-4