在我们的地区,覆盆子灌木总是亲切地种植和小心保护免受各种不幸。 其原因 - 工厂的美味特质,或者说 - 它的所有部分。 香草和香叶是香茶的理想基地,根部是安全祛痰的成分,而浆果是一种令人惊叹的新鲜美味,适合原始形式食用,或者准备精致的奶油甜点和节日蛋糕。 很难想象树莓在烹饪和糖果领域出现的频率如何:最好的菜肴和配制食谱都是从主人到主人的手。 在这篇文章中,我们为您提供覆盆子冬季的最佳食谱:无糖烹饪,果酱,五分钟糖,果酱,蜜饯和伏特加伏特加。
早在16世纪中叶,细心的专家就发现了令人惊叹的文化品质:不仅品味芳香,而且具有药用价值。 植物的果实降低温度,抑制病毒感染,改善消化,提高整体免疫力。 在炎热的季节,芳香的天鹅绒浆果非常受欢迎并不奇怪。 毕竟,您不仅需要吃东西,而且还需要为冬天储存有用的收获。新鲜覆盆子与糖在冬季没有在冰箱里做饭 - 一张照片的食谱
没有烹饪冰箱的食谱必要成分
- 成熟的覆盆子 - 1公斤
- 白糖--1.8公斤
没有烹饪的糖的覆盆子食谱的分步说明
- 新鲜浆果放入深滤器中并浸入冷水容器中。 让液体排出。
- 纯净的水果,放在有小滤网或普通厨房筛的容器中。
- 擦浆果,从石头分离肉。 不要丢弃剩余的蛋糕,它可以在茶叶上干燥或隐藏在冰箱中制成果冻。 如果需要,你根本无法分离骨头 - 这是一个品味问题。
- 在深深的锅里,将糖和覆盆子酱混合在一起。 在毛巾下留下一天的体重,以使糖溶解。
- 将覆盆子果酱与糖一起放在清洁消毒的方便容量的罐子上。 用尼龙盖盖住,藏在冰箱里。
覆盆子果酱五分钟 - 视频配方
伏特加冬季覆盆子果酱的独家食谱
冬季果酱的必要配料
- 成熟的覆盆子 - 1公斤
- 白糖 - 900克
- 超级伏特加 - 100毫升
伏特加含树莓果酱配方的逐步说明
- 多汁的天鹅绒般的浆果被转移到漏勺中,并用冷水浸入碗中。 把覆盆子放在一个空的容器里,小心地用糖揉搓。
- 将稀粥放在薄薄的天然布上,直到糖完全溶解。 用伏特加配冬季覆盆子果酱的配方并不意味着经常混合或酿造浆果。
- 找到一种均质形式的混合物后,加入适量的伏特加并彻底搅拌。
- 在无菌的半升罐子上涂抹美味而不寻常的甜点,并用干净的盖子盖住。 将果酱保存在地窖或冰箱的架子上。
multivark中的覆盆子果酱 - 冬季食谱
多变量树莓果酱的基本成分
- 糖 - 1.5公斤
- 覆盆子浆果 - 1,2公斤
- 水400毫升
多层次的树莓果酱配方的逐步说明,
- 覆盆子浆果在冷水中冲洗,将它们放在深筛中。 分类并去除变质的水果。
- 在设备的碗中,移动覆盆子,用糖填充,在那里加水。 设置“淬火”模式并保持1小时的质量。
- 同时,清洗和消毒罐子。 将热果酱放入容器中,用罐塞住,并将其翻转至顶部,直至其完全冷却。
冬天的覆盆子空白食谱 - 伏特加的深红伏特加
冬季采收的必要成分
- 成熟的多汁覆盆子 - 1公斤
- 砂糖 - 600克
- 高品质伏特加 - 1升
- 饮用水 - 650毫升
关于冬季深红色食谱的逐步说明
- 树莓排序。 去除所有的小根,微粒,变质的标本。 将水果转移到深碗中,与马铃薯群体混合。
- 在浆果泥中加入规定量的伏特加和350毫升冷水。 坚持混合物在黑暗的地方至少10天。 每天都用木铲把所有东西混合起来。
- 在第十一天,把液体榨出来,挤出蛋糕。 从余下的水和糖中煮出糖浆,倒入输液器中。 将液体放置在原来的位置2周,继续每天混合液体。
- 14天后,过滤覆盆子奶油并倒在小瓶子上。
在没有消毒的情况下,覆盆子和黑莓的冬天就是一个简单的食谱
没有消毒的覆盆子蜜饯必需成分(每3升罐)
- 新鲜或冷冻覆盆子 - 350克
- 新鲜或冷冻黑莓 - 200克
- 糖 - 220克
- 水 - 2,5-3升
- 茴香籽 - 0.5茶匙。
没有消毒的树莓蜜饯配方的逐步指导
- 成熟的浆果排序,冻结解冻。
- 在一个深深的平底锅里,用糖和茴香籽煮沸水制成一种辛辣糖浆。
- 在煮沸的糖浆中摆放覆盆子和黑莓的浆果。 在弱火中再等15分钟。
- 成品覆盆子蜜饯倒入罐头。 不需要消毒,用锡盖堵塞并将“毛皮大衣下”置于底部顶部。