- 蜂蜜 - 500克
- 糖 - 150克
- 黄油 - 2项。 匙
- 面粉 - 900克
- 发酵粉 - 4茶匙
- 鸡蛋 - 2件
- 肉桂 - 2茶匙
- 肉豆蔻 - 1捏
- 可可粉 - 4项。 匙
- 糖粉 - 600克（釉料）
- 果汁0.5柠檬 - 1片（用于釉）
- 蛋清 - 3件（用于釉）
- 糖粉 - 1片（粉）
蜂蜜倒入平底锅，加入糖，然后黄油，肉桂和肉豆蔻。 将炒锅换成弱火并加热，搅拌直至糖溶解。 从热源中取出。 面粉和发酵粉在容器中。 倒入温暖的蜂蜜混合物，扔入鸡蛋和可可。 揉揉光滑的面团，落在工作面后面，将其卷成一个碗，用食物薄膜包裹并放入冰箱2小时。 当面团伸出时，从纸上剪下房子的细节。 稳定的面团分成3个相同的部分。 在工作表面洒上面粉，并将每个部分卷成0.7厘米厚的层，从纸制面团上切下房子的所有细节。 将烤箱加热至180°C 把一张羊皮纸放在烤盘上，放上姜饼。 用一把薄薄的刀子，把墙上的门和几个窗户切开。 修整面团，将其卷成一个球，然后将其卷成1厘米厚的层。 剪下不同高度树木轮廓的轮廓，并将它们放在烤盘上。 用面粉轻轻撒上锅，放入烤箱中20分钟。 打糖粉，柠檬汁和松鼠，直到光滑。 将釉转移到带有细喷嘴的烹饪袋中。 釉注意窗户的轮廓。 在屋顶上以瓷砖的形式制作照片。 在门和管道上方“悬挂”雪“遮阳板”。 在圣诞树上画一个分支。 用更宽的孔更换死胡同上的喷嘴。 在一张大纸板或大切板的中央放置房屋的底部。 用厚厚的一层釉围绕周边环绕墙壁安装墙壁并用纸带将其固定在垂直位置，同时也放在釉上。 用釉密封墙壁之间的接缝。 同样，在一层厚厚的釉面上放置屋顶的第一部分，轻轻地用手按住并稍微握住，与屋顶的第二部分一样。 用釉料填充屋顶的中央缝。 在冷杉水平的地面，树木被安排在房屋周围。 屋顶和纸板上洒满了糖粉。 从棉花上，你可以用烟斗吹烟。把蜡烛放在房子里，长时间点燃。
份量：10