果酱馅饼非常成功的馅饼 - 面团变得轻快,适度甜,柔和,非常美味! 蓝莓果酱是烘焙的理想选择,但您可以采取其他果酱或果酱,甚至新鲜水果或浆果! 我用一块面团装饰顶部,作为一种选择 - 您可以切出不同的图形,面团条,并将它们放在馅饼上面! 这个馅饼非常非常好吃,它带着牛奶伴随着一声巨响!
配料:- 小麦面粉500克
- 糖3汤匙。 湖
- 盐0.5茶匙。
- 酵母,干15克
- 葵花精制油125毫升
- 牛奶250毫升
- 果酱150毫升
- 步骤1为了制备酵母派,我们需要以下产品:小麦粉,精制葵花籽油,牛奶,糖,盐,干酵母,蓝莓果酱(或任何你喜欢的)。
- 第2步我们连接在一个深碗过筛的面粉,干酵母,糖,盐。
- 第3步混合干成分。
- 第4步我们倒热牛奶(不热,但温暖!)。 轻轻搅拌。
- 第5步倒入葵花子精炼油。
- 第6步我们揉面团,形成球。
- 第7步用干净的毛巾盖上试验碗并在室温下放置1小时。 一小时之后,面团稍微受阻并准备好用于成型和烘焙蛋糕。
- 步骤8将整个测试的2/3卷成圆形,其直径略大于烘烤盘。
- 第9步把面团放入烤盘(我有一个直径24厘米的硅胶),我们形成两侧。
- 第10步慷慨油腻的蓝莓或其他果酱。
- 第11步从剩下的测试中,我们使用特殊的擀面杖制作一个网格,或者将其切成片状,并布置鞭毛的网格,或者剪掉这些图形。
- 步骤12将面团上的网布铺在果酱上,按下边缘。
- 步骤13在175℃烘烤约30分钟。 蛋糕升起来,获得美丽的开胃外观。
- 第14步用华夫饼毛巾盖上蛋糕,让它完全冷却,然后送到桌子上。 用牛奶 - 非常好吃!