炒西葫芦有时候，我们努力的结果有多么出乎意料。 所以这个食谱，所有的原料都是简单可用的，已经成为一个愉快和美味的惊喜。 准备技术不包含任何复杂性。 此外，这个食谱的主要成分是西葫芦，它不仅是美味，而且也是有用的。 这种蔬菜的菜肴很容易被人体吸收，并推荐作为膳食补充剂。 这一切都要归功于钠和钾的有利比例以及低卡路里西葫芦。 但除了有用的特性，还有禁忌症：西葫芦不建议吃肾病患者和胃溃疡患者。
配料：- 西葫芦2个。
- 酸奶油200克
- 大蒜3小齿
- 牛至干1茶匙。
- 辣椒黑色地面0.25茶匙。
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 盐3捏
- 步骤1为这个食谱，采取：2新鲜的西葫芦，2-3瓣大蒜，酸奶油，牛至，胡椒，橄榄油。
- 步骤2压扁并切成条状。
- 第3步在一个加油的加热煎锅中，铺上西葫芦，撒上牛至，胡椒，盐。 用中火煎3-5分钟。
- 第4步搅拌小胡瓜，再炒5分钟。
- 步骤5用酸奶油倒入西葫芦，挤2-3个蒜瓣。 盖上盖子，将热量降至最低，并炖10-15分钟。 如果酸奶油很厚 - 加入少量开水。
- 第6步服务与煮土豆送达菜或作为一个单独的菜。