酵母上的自制油条具有惊人的香气和柔软度。 这种空气饼在祖母遥远的童年时代就被我们接受了。 这道菜很快就准备好了，这让您可以为家人提供美味而丰盛的早餐。
酵母上的蔬菜煎饼：配有照片的食谱
我们餐桌上的四旬斋菜是罕见的。 很难想象没有鸡蛋或牛奶的馅饼的测试配方。 我们建议您在酵母和水中准备快速和美味的蛋糕，这些蛋糕具有令人愉悦的口感并给人饱腹感。
必要成分：
- 一级面粉 - 320-350克;
- 5克干酵母;
- 一杯水;
- 一汤匙糖和不到一半的咖啡匙盐;
- 2-3汤匙 葵花籽油;
- 白菜 - 100-150克;
- 一对大蒜丁香;
- 一个小洋葱头;
- 绿色 - 根据您的判断（尝试用精细切碎的莳萝烹制精瘦的煎饼）。
注意：为了从面团中煎制产品，请使用成品油。
分步说明：
- 在温水中，送糖和酵母。 在形成泡沫之前，将液体留在烧杯中15-20分钟。
- 同时，准备填充物。 切碎白菜，洋葱，切碎大蒜。 水洗和干燥的餐巾纸切成中等片。
- 混合在一大碗过筛的面粉中，酵母，盐和切碎的蔬菜的混合物。 要揉面团，用葵花籽油润滑双手。 用毛巾盖上碗，放在温暖的地方30-40分钟。
- 为了在酵母上制备面粉产品，不需要等待面团的另一个上升。 当面团的体积增加数倍时，您可以开始煎饼。
在酵母葡萄干和苹果上油条
添加到液体苹果煎饼使美味的味道丰富和不寻常。 如果你没有足够的甜食，除了葡萄干，切碎的和预先切好的李子之外，还要搅拌面团。
必要成分：
- 牛奶-0.5升;
- 一年级小麦面粉-0.5公斤;
- 干酵母 - 20克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 1-1.5汤匙;
- 去皮苹果 - 2-3个;
- 1汤匙。 湖 精炼油;
- 一小撮食盐。
分步说明：
- 准备汤匙，用酵母和面粉加热加热的牛奶。 搅拌，用厨房毛巾覆盖碗，然后将带有牛奶和面粉混合物的容器送入烤箱（以避免风味）。 在30分钟内，测试量会增加数倍。
- 把东西放在勺子里，把糖放进去，然后加黄油。 让面团再次上升。
- 准备甜馅。 水洗去皮的苹果切成小方块。 葡萄干和梅干倒入开水5-10分钟，从干果中排出水并用刀将它们剁碎。
- 在生面团中，加入切片成分，并彻底混合。 将质量发送到另一个20分钟的校样。
- 用煎锅将煎饼煎至金黄色。
注意：如果酵母面团粘在汤匙上，在再次加入面团之前将其浸湿。 自制酸奶油在酵母上煮熟的油条。
郁郁葱葱的蛋糕用南瓜茶
空气南瓜煎饼甚至像这种蔬菜最热心的对手一样，还有一个小技巧可以改善菜肴的味道特征。 对于馅煎饼，建议使用肉豆蔻种南瓜。 该产品具有天然的辛辣味，并没有特定的味道，可以让你用最少量的香料。
必要成分：
- 南瓜0.5公斤;
- 加热的牛奶或水 - 2件物品;
- 2个中等大小的鸡蛋;
- 小麦面粉 - 4项;
- 2-3汤匙 糖;
- 1汤匙。 精炼油;
- 11克干酵母（标准小袋）;
- 如果需要，一小撮盐。
分步说明：
- 用温牛奶或水将鸡蛋和糖放入玻璃杯中。 用勺子搅拌。 将混合物倒入碗中，将面粉和酵母，葵花籽油倒入所得的液体中。 彻底搅拌面团，并放置一边半小时。
- 南瓜的净化纸浆，大刨丝器上的篦条或切成相同大小的整齐碎片。
- 在生面团中加入南瓜块。
- 双面煎南瓜煎饼。 把它们放在纸巾上去除多余的脂肪。 自制果酱。
酵母奶酪煎饼，配方与照片
有时很难将几勺干酪塞进婴儿！ 我们相信你的孩子会吃下甜美可口的蛋糕。
必要成分：
- 酵母 - 1茶匙;
- 牛奶 - 100-150毫升;
- 2个鸡蛋;
- 面粉 - 3汤匙。
- 标准包装的干豆腐;
- 2汤匙 糖;
- 一小撮盐。
分步说明：
- 将温热的牛奶与鸡蛋和调味料混合。 将混合物送至细粒凝乳，搅拌。 放入干燥的成分。 将面团放在温暖的地方30-40分钟。
- 用黄油将煎饼铺在平底锅中，用中火将两面煎。