- 大米 - 2杯（Arborio或carnaroli是可取的）
- 鸡汤 - 25克（或1立方）
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 白蘑菇 - 200克（它们将适合新鲜和冷冻。）
- 白葡萄酒 - 0.5杯（干或半干）
- 植物油 - 100克
- 灯泡 - 1个
- 帕玛森芝士 - 100克（50克用于烹饪，其余 - 用于制作现成的菜肴。）
- 奶油 - 100克
我们把洋葱切成小方块。 打开multivark，“烘焙”模式，时间20分钟。 炒洋葱，直到金黄色。 我们用小刀捣碎蒜，这样菜更香。 加入洋葱。 再炒1分钟。 3.如果新鲜蘑菇 - 清洁，切割成立方体。 如果解冻 - 让我们解冻，排出液体。 然后将它们添加到洋葱，并将它们煎好。 4.把蘑菇和洋葱倒入米饭，炸几分钟。 之后，我们将葡萄酒倒入multivaro容器中，搅拌直至全部蒸发。 5.将奶油倒入米饭中，加入水和肉汤。 慢慢搅拌后，使米饭准备就绪。 打开“淬火”模式，时间为15分钟。 我们关上盖子，等到时间用完。 6.在意大利调味饭配制结束前5分钟，加入磨碎的巴马干酪。 一切都很好，我们随时会添加新鲜的切碎的绿色蔬菜。 关上盖子，放置3-5分钟。 7.每个部分撒上奶酪的第二半。 好胃口！
份量：4