面团的绿皮胡瓜

西葫芦应该是小而年轻的 - 那么你不能剥离，不要将其去除。 成分：

• 西葫芦小 - 2件
• 蛋 - 1个
• 面粉 - 2艺术。 匙
• 盐 - - 品尝
• 植物油 - 40毫升

说明

西葫芦应该小而年轻 - 那么你不能剥离，不去除核心。 你只需要清洗并切成薄片（约1.5厘米厚）。 每个盘子浸在一个鸡蛋中。 然后我们滚面粉。 再次在蛋中。 在煎锅里，我们加热植物油，我们把西葫芦放在面糊里。 每边煎炸直到形成坚硬的地壳。 准备好的西葫芦在面糊上放上一块餐巾纸，以排除多余的脂肪。 在此之后，盘子可以放在桌子上。

份量：2-3