我们做饼干“火柴”“火柴饼干”饼干配方在制作面团时很简单,而且在比赛本身的产品上很费力。 因此,如果您决定制作这样的食谱,我强烈建议您耐心等待。 当然,我不禁要注意这个食谱的独创性。 这当然就是这种饼干的形式,它旨在提醒糖果爱好者最平常和最真实的匹配,我们每个人都有完整的故事和童年的记忆。 因此,我希望饼干会提醒你生活中愉快而有趣的时刻,尽管对于某些人来说可能不是这样。 在这种情况下,您可以享受美妙的一批,开始与比赛相关的新记忆。
配料:- 黄油200克
- 小麦面粉150克
- 马铃薯淀粉150克
- 发酵粉1茶匙。
- 鸡蛋鸡2个。
- 糖100克
- 糖粉2汤匙。 湖
- 巧克力黑50克
- 巧克力白50克
- 步骤1主要成分:黄油,糖,面粉,鸡蛋,白巧克力和黑巧克力,发酵粉,糖粉和马铃薯淀粉。
- 第2步首先将黄油切成块,让它软化。
- 第3步混合面粉,淀粉和发酵粉。
- 第4步从蛋白质中分离蛋黄。
- 步骤5将软化的油,1个鸡蛋和分离的蛋黄加入到面粉混合物中并充分混合。
- 第6步将混合好的面团放入食物薄膜中,放入冰箱冷冻20分钟。
- 第7步从冰箱中取出冷却的面团,并将其滚成0.5厘米的厚度。
- 第8步然后把尺子切成8厘米长,0.5厘米宽的条状。
- 第9步在预先上油或人造黄油上铺上条,并撒上面粉烤盘。
- 第10步打蛋清。
- 步骤11用蛋白质润滑面团条。
- 第12步混合糖和糖粉。
- 步骤13撒上条状混合物并放入烘箱中,温度为180℃,保持10-12分钟。
- 第14步“空白”为未来的比赛准备就绪。
- 第15步首先我们将黑巧克力分成几块,放入微波炉或蒸汽浴中融化。
- 第16步我们也对白巧克力做同样的事情。
- 第17步我们将部分“空白”切成黑色,然后放在白巧克力中,然后放在黑板上,这样巧克力就冻结了。 Cookies“火柴”已准备就绪!