- 鲭鱼片 - 4块
- 大蒜 - 4-5颗牙齿(中等大小的蒜瓣)
- 盐 - 1-1.5茶匙(盐适量 - 如果你喜欢盐鱼盐 - 分别盐1.5茶匙)
- 胡椒芳香的地面。 - 1个捏
- 黑胡椒粉 - 1撮
- 肉豆蔻磨碎 - 1次捏
鲭鱼片是我的,略干,放在羊皮纸或食物薄膜上,有些重叠。 所有的香料都混合在一起,以便它们均匀分布。 将大蒜切碎,最后用刀片轻轻按下。 撒上香料和大蒜混合的鱼片。 大蒜稍稍压入鱼的肉。 轻轻地将内裤轻轻折叠成卷。 我们用几层纸或胶卷滚动并将其放在冰箱的底架上约5小时。 然后放入冰箱一天。 在服务之前15分钟,我们从冷冻柜中取出。 细切。 在服务之前,你可以用橄榄油倒柠檬汁,用绿色装饰。
份量:4-6