准备燕麦椰子饼干ANZAC饼干是甜脆的燕麦椰子饼干，在澳大利亚和新西兰尤其流行。 事实上，它的历史悠久，故事非常有趣和浪漫。 ANZAC饼干的历史可以追溯到1914 - 1915年，并且与第一次世界大战期间创建的澳大利亚和新西兰陆军（缩写ANZAC）有关。 这种美味的起源有几种流行版本。 据其中之一 - 饼干是由军人自己从他们拥有的粮食库存中发明的，目的是为了照亮日常的精益军队口粮。 另一方面（这就是真正的浪漫！），相信创作者，或者说这些饼干的创造者都喜欢澳大利亚和新西兰妇女，她们直接将包裹送到丈夫的前面。 由于他们的品质，饼干运输时间延长，士兵们吃它新鲜。 今天，ANZAC饼干是以工业规模生产的，其流行度日益增长。 我建议你自己准备这些甜饼干，因为一切都很简单。 并感谢你将服务亲人的快乐面孔！
配料：- 小麦面粉1汤匙。
- 糖5汤匙。 湖
- 燕麦片1汤匙。
- 椰子刨花80克
- 黄油100克
- 蜂蜜1汤匙。 湖
- 苏打1茶匙。
- 第一步为了准备饼干，我们需要：小麦粉，燕麦片（最大研磨），椰子片，糖，黄油，蜂蜜和小苏打。
- 步骤2将面粉筛入碗中。
- 第3步添加燕麦片。
- 第4步然后椰子屑（1玻璃 - 250毫升量）。
- 第5步放入糖。
- 步骤6混合干燥的混合物。
- 第7步将黄油切成立方体并融化。
- 第8步在融化的黄油中加入蜂蜜和苏打水 - 混合均匀。
- 步骤9在油混合物中，逐渐倒入干燥的混合物中并混合。
- 第10步你会得到一个大油面包屑。
- 第11步从碗里取出约1汤匙。 湖 随着混合物的滑动并且坚定地挤压手掌，形成球。 宝宝非常脆弱，会分崩离析，不立刻雕刻 - 这很正常。 最主要的是，不要试图在混合物中加入更多的水或黄油或奶油 - 这会在烘烤时破坏饼干。
- 步骤12将烤箱预热至180°C 用烤纸覆盖烤盘，并将饼干彼此分开一小段距离。
- 第13步烤饼干15分钟，不再。 将它从烤箱中取出 - 应该柔软。 仔细传播炉排上的ANZAK饼干 - 它会冷却并稍微变硬。 这种饼干很适合用牛奶或不加糖的茶来吃！